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Jambon De Parme Pio Tosini
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NOTRE SAVOIR-FAIRE : Tranché en coupe fine classique. Par défaut, nos tranches sont calibrées à 30g. Pour une découpe différente (chiffonnade par exemple), merci de passer votre commande exclusivement par téléphone., , REPÈRES GUSTATIFS : , Niveau de sel : [ + - - - - ] , Doux Intensité : [ + + - - - ] Délicat, , REPÈRE QUANTITÉ : Par défaut, une tranche pèse environ 30g (soit 1,92 € la tranche). Comptez environ 60g par personne pour une entrée ou un apéritif (2 tranches, soit 3,84 € par personne).,
Conseil
Ce jambon sec d'origine d'Italie (Parme) est le grand classique italien dans sa version la plus noble. Rond, soyeux et très équilibré, il révèle de délicates notes de noisette. Il plaît à coup sûr à toute la famille.
